مع تحيات- جالكسي والدنيا عكسي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبت لكم حلى ينفع تسويه للإحتفال في جو مليئ بالرومانسية..
المقادير:
250غ من اللوز المقشر والمطحون
250غ من السكر قلاسي (اللي هو السكر الرفيع مو العادي)
نصف كأس من ماء الزهر
حبات من قرنفل لعمل خيوط الشمعة
100غ من الشكلاتة البضاء للتزيين
ملعقة كبيرة من الزيت
الطريقة:
* يخلط اللوز جيدا مع السكر وماء الزهرونضعها في الثلاجة لبعض الوقت
*بعد إخراجها نصنع منها أسطوانة طويلة عرضها حوالي 3سم
* نقطعها إلى أسطوانات صغيرة متساوية
*نضعها في صحن كما في الصورة و نثبت في وسط كل واحدة حبة قرنفل
*ولصنع دموع الشمع الذائب تصب الشكلاتة البيضاء عشوائيا
ملاحظة : *الحلوى لا تطهى ...وتقدم مباشرة*
وبالهناء والعافية
